特点和优势
本页所使用的功能图片是展示产品优势的示例,产品图片仅供参考,以实物为准。
60 厘米 11 系列简约型组合式蒸汽烤箱
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在一定温度范围内准确无误地释放微量蒸汽,确保食物烹饪过程温和均匀。这款设备非常适合在招待宾客时使用,您可以在客人到来之前对牛排和鲑鱼等蛋白质类食品进行低温慢煮,然后在准备上菜时进行快速炙烤。灵活的定时功能和准确的温度控制有助于确保每次都能获得完美、可预测的结果。
蒸汽烹饪可以让食物保留其原有的汁液,以保留营养、水分和风味。这款烤箱具有包括低温慢煮在内的五种纯蒸汽烹饪功能,以及四种组合蒸汽功能,让您在家也能享受到美味健康的餐厅品质美食。
真正的多功能烤箱,可充分发挥蒸汽和对流烹饪的优势。您可以自由选择——无论是干加热、湿加热还是两者结合,每种烹饪方法都会产生独特的效果。购买我们的无线温度传感器配件,可实时精确地监控烹饪温度(配件需单独购买)。
采用 5 英寸大触摸屏界面,您可以使用自己喜欢的方法、主打食材、烹饪功能或按照食谱进行烹饪。您的烤箱可以指导您完成各个步骤,或者根据您的选择自动改变温度和加热类型。
用蒸汽加热食物可减少家庭食物浪费,因为蒸汽有助于恢复食物水分含量,确保饭菜新鲜可口。蒸汽加热功能可用于加热烤肉和意大利烩饭等剩饭剩菜,而脆皮加热功能则非常适合用于重新加热糕点、面包和披萨。
这款简约型烤箱的设计与厨房完美融合,具有微妙的纹理和色调对比。有黑色和灰色表面可供选择,以适合厨房设计。与真空密封抽屉搭配使用,打造终极厨房解决方案。
AeroTech™ 可以均匀地循环热量,使整个炉腔的温度保持一致,而 ActiveVent 技术可确保在使用对流功能时优化湿度水平。即使使用多个搁架,也能获得完美的效果。
附件(包含)属性 | 价值 |
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镀铬搁架滑轨 | |
除垢解决方案 | 2 小袋,部件号 580925 |
拉丝烤盘 | 1 |
全伸出型滑动搁架 | 2 |
烤架 | 1 套 |
大蒸盘 | 1 |
带孔大盘 | 1 |
带孔小盘 | 1 |
烤盘 | 1 |
无烟烤盘 | 1 |
阶梯式烤网搁架 | 1 |
有线温度传感器 | 1 |
容量属性 | 价值 |
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搁架位置 | 6 |
总容量 | 85 升 |
可用容量 | 72 升 |
水箱容量 | 1.5L |
清洁属性 | 价值 |
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耐酸石墨搪瓷 | |
除垢程序 | |
烘干程序 | |
可拆卸烤箱门 | |
可拆卸烤箱门内玻璃 | |
可拆卸搁架滑轨 | |
可拆卸水箱 | |
蒸汽清洁(烤箱) |
控制属性 | 价值 |
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可调节音频和显示设置 | |
声音提示 | |
自动烹饪/分钟计时器 | |
自动预设温度 | |
摄氏/华氏温度 | |
认证的安息日模式 | |
电子时钟 | |
电子烤箱控制 | |
食物探头 | |
按食物种类提供烹饪指导 | |
卤素照明灯 | |
多语言显示 | 英式英语,美式英语,简体中文,法语,西班牙语 |
软关门 | |
真对流烤箱 | |
带照明光环的不锈钢旋钮 |
功能属性 | 价值 |
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自然风干 | |
烘焙 | |
经典烘焙 | |
脆皮再生脆皮加热 | |
脱水 | |
热风烘焙 | |
强风烘焙 | |
强风烘焙 +大蒸汽 | |
强风烘焙 + 低蒸汽 | |
强风烘焙 + 中度蒸汽 | |
热风烧烤 | |
烧烤 | |
功能数量 | 24 |
糕饼烘焙 | |
比萨饼烘焙 | |
热解自动清洁 | |
烘烤 | |
慢速烹饪 | |
低温慢煮 | |
蒸汽 | |
蒸汽清洁(烤箱) | |
蒸汽解冻 | |
蒸汽醒发 | |
蒸汽加热 | |
换气烘焙 | |
保温 |
性能属性 | 价值 |
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ActiveVent 系统 | |
AeroTech 技术 | |
自动快速预热 | |
蒸汽技术 | |
温度范围 | 35°C – 230°C |
低噪音烹饪 |
电源要求属性 | 价值 |
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安培数 | 15A |
电源频率 | 50Hz |
电源电压 | 220 - 240V |
产品尺寸属性 | 价值 |
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深度 | 565mm |
高度 | 598mm |
宽度 | 596mm |
安全属性 | 价值 |
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平衡烤箱门 | |
控制面板童锁 | |
CoolTouch 门 | |
防倾倒搁架 | |
安全温控器 |
保修属性 | 价值 |
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零件和人工 | 2 年 |